インドへGO! 58才のﾁｬﾚﾝｼﾞ

タイは今月の7日と8日が禁酒日、私の酒の在庫が少ないのでスーパーマーケットに 買いに行った！ ...続きを見る

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一昨日、タイの自動車メーカーの立食パーティーに出席した。場所はバンコク　プロンチット にある5つ星ホテル。 ...続きを見る

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毎月の月初めは日本へ送金の日、昨日も銀行に行こうと用意をしていると、職場の タイ人が「今日は銀行は休みだよ」と教えてくれた。 ...続きを見る

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冷しソーメンやラーメンを作った時に、入れたいのがネギやニラ。4月に一時帰国した 時に日本で買ってきたが在庫切れ寸前、自分で作ろうと思った。 ...続きを見る

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ハンバーグにチャレンジしてみようと思った。地元のスーパーで食材探し、メインの肉は 牛と豚の合挽肉が地元のスーパーには売ってなかったので豚肉で作ってみた！ ...続きを見る

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先週の土曜日、人間ドックの予約にバンコク病院に行った。タイに来て約1年、 健康状態をチェックするためだ。 ...続きを見る

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今春から設置作業をしていた　“３０００トン油圧プレス”　工事が完了し昨日 初トライ（試しプレス）を実施した。 ...続きを見る

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私は、大根の煮物は食べれない。あの舌触りと味がだめだ。しかし生と漬物は大好き タイの大根で　“簡単漬け物”　を作ることにした。 ...続きを見る

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昨日は会社の近くで毎週火曜日に開く市場に行った。タイに来て1年近くになるが ここの市場は初めてだった！ ...続きを見る

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タイのスーパーマーケット（カルーフル　チャチェンサオ店）の野菜の値段の報告第2弾 です。 ...続きを見る

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自炊を始めて2週間ほど、昨日は肉じゃがにチャレンジしました。肉じゃがの食材は タイのスーパーマーケットで揃うし、なんと味醂も売っていました。後は作るだけ！ ...続きを見る

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昨夜、先日買った大根で大根おろしを作ってみました。辛い大根おろしが 食べたかったので、マニュアルの通りにしました。 ...続きを見る

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初めて焼きうどんを作ってみました。味はまあまあでしたがアドバイスなどあれば 教えてください！ ...続きを見る

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今日は私がタイのスーパーマーケットで買った食材を紹介します。あくまで和風に こだわっていますが、食材はタイ産を使うようにしています。 ...続きを見る

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1泊2日のラチャ―ブリー旅行を終えチャチェンサオに帰ることに、係長と奥さんは 久しぶりの実家なので、もう1泊する。帰りは私の車に6人乗りだ！ ...続きを見る

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水上市場の次の目的地に到着した。どうやらタイの文化に関する公園のようだ。係長が 入場券を全員に配った。入門ゲートを通ろうとしたら、私だけ止められた･･･！ ...続きを見る

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田舎の家を出発してから約20分、時間は朝の8時半過ぎダムヌンサドゥアク水上市場に 到着した。係長は、出発が遅れたので観光の船があるか心配していたが……！ ...続きを見る

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豚の丸焼きとウイスキーで大満足、明日の朝が早いので12時には床に就いた。 寝室の横では宴会が続く……　眠れないまま朝を迎えた。 ...続きを見る

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昨日の夕方、仕事が終わってアパートに向かう。しかし、いつも通る国道３０４号線が 閉鎖されていた！ ...続きを見る

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先週の金曜日、田舎に向かった。夕方6時半にチャチェンサオ出発9時半にラーチャブリー に着いた。係長の実家では我々のために豚のバーベキューの準備中だった！ ...続きを見る

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